6 maggio 2019

Fontecchi Academy (post 1.1)


Come l'anno scorso, anche quest'anno la Gfamily è stata invitata dalla Zia Anna e il Germanico consorte lo Zio Fritz, a passare qualche giorno nella residenza "W".
Oramai il luogo è diventato leggendario, con i suoi luoghi magici e usanze peculiari.
C'è la misteriosa fonte dell'eterna giovinezza, la terrorifica stanza degli scorpioni, dove gli aracnidi escono dal buco della doccia come nei peggiori incubi, c'è il forno a legna dove si cuoce la pizza, dopo essere stata impastata a mano delle mani zozze dei bambini, c'è la stanzetta monacale con un sospetto di fantasma, che per entrarci devi gettartici dentro mentre percorri la scala, perchè non è provvista di pianerottolo.
Ci sono i camini, la stufa, piumoni tedeschi al posto delle lenzuola, salsicce cotte alla griglia, carne cotta alla griglia, wurstel cotti alla griglia, bruschette cotte alla griglia, molto maiale in generale, erbe amare per condirci la pasta, colazioni pantagrueliche da consumare in giardino.

Quest'anno però c'è una grande novità, che consta nel fatto che la residenza ha acquisito il titolo di
Fontecchi Academy, in quanto vengono erogati master prestigiosi ed unici al mondo.






(Vi informo però che i corsi per l'anno prossimo sono già tutti prenotati)

Master di Fuochista

Consta in un corso di 60 ore, tra teoria e pratica, così articolato:
- teoria e pratica di raccolta legna e riconoscimento dei vari tipi di rami utilizzabili
- tecnica di rilassamento e meditazione davanti al fuoco
- mantenimento ed alimentazione del fuoco con utilizzo della strumentazione specifica
- rudimenti di primo soccorso per ustioni di primo grado
- tecnica di appallottolamento carta
- accensione di un fiammifero
- costruzione di una pira

 Esame finale: accensione di fuoco in autonomia. Materiale in dotazione: carta, fascina, rami e ceppi di legno.

SuperMario lo ha conseguito con il massimo dei voti.











Master in tecniche di sopravvivenza senza dispositivi elettronici

Il Master dura tre giorni, ed è così articolato:
-sequestro dei dispositivi
- messa a disposizione degli studenti di alcuni oggetti ludici rudimentali ed analogici in modo che siano facilmente accessibili ai soggetti:
palla, carte, fogli e matite, nonchè accesso a spazi verdi incontaminati
- confinamento dei partecipanti in luoghi all'aperto (anche in caso di pioggia debole)
- passeggiate di due o tre ore accompagnati da guida esperta in botanica e entomologia
- tecniche di riconoscimento insetti attraverso contest e momenti ludici a punti
- tecniche riconoscimento piante e alberi
- training autogeno davanti al fuoco
- momenti ludici coatti con l'ausilio di giochi da tavola

I Fantastici sono stati promossi, anche se devono applicarsi maggiormente in alcune discipline.
















Master in tortellini (livello  beginner: 4 uova)

Il prestigioso Master, riservato a studenti adulti, prevede:
- la preparazione della sfoglia a partire da materie prime di base
- tirare la sfoglia in un tempo cronometrato di 360 secondi massimo
- nozioni di geometria di base per la suddivisione dell'area della sfoglia in quadrati regolari, con l'ausilio di esperto laureato in ingegneria
- riempimento con il ripieno e contestuale chiusura del tortellino in messimo di 6 sec cadauno
- tecnica di autocontrollo emotivo per evitare di consumare i tortellini crudi
- esame finale somministrato dal prestigioso giudice Tata Cordelia che rilascerà l'attestato che ha valenza interplanetaria.








Master in pizzaiolo (livello: elementary)

Il Master dura 6 ore e prevede l'utilizzo di materiale semilavorato messo a disposizione dagli insegnanti,(pasta e condimenti bio):
- tecniche di matterellamento dell'impasto
- condimento della pizza cruda senza assaggio preventivo
- riconoscimento cottura in forno a legna evitando fastidiose ustioni di terzo grado
- assaggio








Ma Fontecchi non è solo questo. E per scoprirlo bisogna aspettare il prossimo post.

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